吃味精会让人“头秃”?腐乳吃了会致癌?真相来了
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
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花生生产、收获、储藏、加工、流通等全环节现场污染监测中,采用免疫亲和荧光检测技术及检测仪、时间分辨荧光免疫层析检测技术及检测仪等花生黄曲霉毒素高灵敏现场快速检测技术及产品;实验室检测确认采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用精准确证检测技术。
近期,一则“冷冻馒头超过两天会产生黄曲霉素”的传言引发广泛关注,甚至声称该结论源自“浙江大学研究”。这一话题迅速登上热搜,不少家庭主妇和养生爱好者担忧:冰箱里的馒头是否真的成了“隐形毒物”?
声明:本文根据权威资料结合个人观点撰写,为原创内容,文末已标注文献等相关信源,在今日头条全网首发72小时,文章不含任何虚构情节和“艺术加工”,无任何虚构对话,本文不含任何低质创作,旨在更加趣味性的科普健康知识,如有不适请线下就医。
近日,一则关于“馒头冻两天会长黄曲霉素”的传闻在网络上迅速传播,引起了不少民众的担忧。然而,相关专家及时站出来对此进行了辟谣,为公众消除了不必要的恐慌。
专家介绍,通常食物的温度和湿度要达到一定的条件,才会产生黄曲霉素,冷冻或冷藏的环境都不适宜黄曲霉素的生长。